BREAKFAST

1205 Views 13/03/2023 0 comments In: Healthy Nutrition

ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΙΚΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ?

❓Είναι τελικά τόσο σημαντικό να τρώμε πρωινό?

❓Ποια είναι τα οφέλη του πρωινού?

❓Τι συνέπειες μπορεί να έχει η παράλειψη πρωινού γεύματος?

❗️Υγιεινές επιλογές για πρωινό?

Το πρωινό αποκαλείται ως το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, και υπάρχει λόγος.

➡️Πάμε να δούμε τα πιο σημαντικά:

❓Ποια είναι τα οφέλη του πρωινού?

🟢Παρέχει στον οργανισμό την απαραίτητη ενέργεια που χρειάζεται για το ξεκίνημα της μέρας.

🟢Ενεργοποιεί το μεταβολισμό, δίνοντας ενέργεια σε όλες τις βιοχημικές αντιδράσεις του οργανισμού.

🟢Ένα καλό πρωινό, σταθεροποιεί τα επίπεδα γλυκόζης αίματος.

🟢Βελτιώνει τη μνήμη, τη συγκέντρωση και γενικά την απόδοση του εγκεφάλου.

🟢Συνήθως τα γεύματα που καταναλώνουμε για πρωινό είναι πλούσια σε βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά.

🟢Βοηθά στη διατήρηση βάρους. Άτομα που καταναλώνουν πρωινό, έχουν συνήθως φυσιολογικό βάρος και σπάνια είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα άτομα.

❓Τι συνέπειες μπορεί να έχει η παράλειψη πρωινού γεύματος?

🟢Μειωμένη μνήμη και συγκέντρωση.

🟢Αύξηση σωματικού βάρους: όταν ένα άτομο δεν καταναλώνει πρωινό, καταλήγει να καταναλώνει περισσότερες θερμίδες μέσα στην ημέρα με αποτέλεσμα να αυξάνεται το σωματικό βάρος.

🟢Αυξημένος κίνδυνος καρδιαγγειακών νοσημάτων: όπως αναφέρθηκε πιο πάνω, η συστηματική παράλειψη πρωινού αυξάνει τα επίπεδα παχυσαρκίας, συσσώρευσης λίπους στη κοιλιά, αυξημένης χοληστερόλης και διαβήτη, παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα.

❗️Υγιεινές επιλογές για πρωινό!

🟢Βρώμη: η βρώμη αποτελεί θρεπτικό πρωινό συνδυάζοντας την με φρούτα της επιλογής σας και ξηρούς καρπούς.

🟢Δημητριακά ολικής αλέσεως: (μούσλι, granola, bran-cereals, μπισκοτάκια πρωινού ολικής αλέσεως κ.α.) σε συνδυασμό με γάλα, γιαούρτι, φρούτα.

🟢Ξηροί Καρποί: ωμοί ξηροί καρποί χωρίς πρόσθετο αλάτι σε συνδυασμό με αποξηραμένα ή φρέσκα φρούτα ή/και με γιαούρτι.

🟢Ψωμί Ολικής Αλέσεως: ψωμί της επιλογής σας (ολικής αλέσεως) με βραστά ή ποσέ αυγά, λαχανικά ή αβοκάντο ή κάποιο άλειμμα ξηρών καρπών ( φυστικοβούτυρο, αμυγδαλοβούτυρο, χούμους, ταχίνι με μέλι κ.α.) και μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη.

🟢Smoothie: σπιτικό με φρέσκα φρούτα, γιαούρτι ή γάλα.

🟢Γιαούρτι: μαζί με ξηρούς καρπούς και μέλι, ή φρούτα.

🟢Ομελέτα: με λίγο ελαιόλαδο και λαχανικά

🟢Κάποια θρεπτική μπάρα δημητριακών ή energy balls, τα οποία είναι ιδανικά όταν δεν έχουμε πολύ χρόνο το πρωί και θέλουμε κάτι γρήγορο αλλά και θρεπτικό.