ΒΙΟ Φακόρυζο με Mαύρες Φακές - 500γρ - Βιοβλαστός

Τελευταία προϊόντα σε απόθεμα

Με Ελληνικές μαύρες φακές και ρύζι κίτρινο, το φακόρυζο , εκτός από πολύ νόστιμο φαγητό, είναι και μια σημαντική πηγή σιδήρου.

Ο συνδυασμός του οσπρίου με το ρύζι είναι τέλειος, γιατί μας δίνει πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, εφάμιλλης του κρέατος.

Συστήνεται σε χορτοφαγικές δίαιτες .

Συνταγή για φακόρυζο Βιοβλαστός :

ΥΛΙΚΑ

250 γρ. φακόρυζο Βιοβλαστός, 1/2 φ/λ. ελαιόλαδο, 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες , 1 φ/λ. νερό , αλάτι , πιπέρι , γιαούρτι με δυόσμο για το σερβίρισμα.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ξεπλένουμε το φακόρυζο και το αφήνουμε να μουλιάσει για 20'. Στη συνέχεια το βράζουμε για 15΄ περίπου, το σουρώνουμε και το αφήνουμε στην άκρη.

Σε βαθύ τηγάνι βάζουμε το λάδι και σοτάρουμε τα κρεμμύδια σε χαμηλή φωτιά για 5' μέχρι να καραμελώσουν.

Προσθέτουμε το φακόρυζο και το φ/λ. με το νερό και σιγοβράζουμε μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά.

Το σερβίρουμε με γιαούρτι και ψιλοκομμένο δυόσμο.

12 Άτομα βλέπουν τώρα!

4,50 €

με ΦΠΑ

Ο παραγωγός
Διατροφικά Στοιχεία

Μάρκα ΒΙΟΒΛΑΣΤΟΣ

Κωδικός BIOV1001

Συστατικά:
Βιολογικές μαύρες φακές και βιολογικό κίτρινο ρύζι

Διατροφική δήλωση	Ανά 100gr/ml
Ενέργεια	367kcal
Λιπαρά	1,28 gr
Εκ των οποίον κορεσμένα	0,22 gr
Υδατάνθρακες	70,6gr
Εκ των οποίον σάκχαρα	1,15gr
Εδώδιμες Ίνες	N/A
Πρωτεΐνες	16,3gr
Αλάτι	0,015gr